家里到底哪里最臟，這個問題一直都很火。
大家覺得家里最臟的一定是馬桶，還有人說是水壺或者冰箱。但家里有一個地方，它比馬桶還臟，與全家人的飲食健康息息相關，但是很多人卻忽略了它的存在——菜板。
廚房是一個能夠給人們帶來味蕾幸福感的炊煙裊裊的地方。大家都喜歡用美食來體驗、交流、享受著生活，而做出一道可口的美食，肯定離不開菜板的輔助，可以說我們的日常的飲食生活就是從菜板上開始的。
菜板是每個家庭都必備家用物件，剁肉，切水果，切菜……一用就是好幾年，但你不知道的是看似干凈的菜板，早已傷痕累累。甚至很多中國家庭都是一塊菜板切遍天下萬物：切完肉沖一下，繼續(xù)切菜切水果……各種食物都會相聚在一塊小小的菜板上，時間一久，卻也成為了細菌的溫床，不經意間已經將細菌暗藏在劣質菜板的縫隙里，還傳播到其他食材中，嚴重危害我們的身體健康。尤其是木質菜板，給各種病菌提供“理想居所”，發(fā)霉、藏菌、納垢……變身細菌舞臺。
美國有研究表明：
每平方厘米木菜板上的細菌數量是馬桶的 200 倍之多，其中就包含了國家一級致癌物黃曲霉素。使用3個月以上的家用菜板，每平方里將有2億個細菌。
這些細菌和霉菌會隨著我們平時吃的各種肉類、蔬菜進入到我們體內，對我們的家人尤其是小孩子的身體健康造成嚴重的影響。傳統(tǒng)的木菜板容易發(fā)霉藏細菌，易掉屑開裂，而且用久了會有異味，難清理。
大部分人洗菜板想必都只是簡單用抹布擦一擦，用水沖一沖，然后斜放到碗架；或者使用熱水燙菜板，認為熱水可以殺滅一切細菌，確實可以清除一部分細菌，但是這些操作都不能殺死細菌，還是會有殘余的細菌生活在菜板上；或許清洗菜板的時候會用帶有殺菌抑菌功能的洗滌劑，對菜板進行清洗后晾起來。如果晾干不徹底，潮濕的環(huán)境會讓細菌更容易繁殖，春風吹又生。
菜板在使用過程中，菜刀不斷切削，難免有一些比較深的凹槽，對這些凹槽縫隙，一般的清洗工具與清潔劑無能為力，就會成為細菌的天然游樂場。
目前，還有很多人抱著“不干不凈，吃了沒病”的生活理念。雖然在生活中，有很多細菌會和我們相伴而生，但是也有很多細菌，比如大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌等等，它們被稱為“條件致病菌”，在一些特定的條件下，它們就會成為致病菌，攻擊我們脆弱的免疫系統(tǒng)。
比如，大腸埃希氏菌，也就是我們常說的大腸桿菌，它在我們的腸道中天然存在，生活中也很普遍，但是如果進入消化道并造成感染，就可能發(fā)生食物中毒，上吐下瀉是常見癥狀。而金黃色葡萄球菌不僅容易造成食物中毒，而且還會造成多部位的炎癥，比如上呼吸道感染，經常都是它在搗鬼。
不干不凈的菜板碰上自以為洗得干干凈凈的食材，致病菌們搭上“快車”進入我們的消化道，這樣的過程，也許每天都在發(fā)生。
更可怕的是，木質菜板上會滋生國際一類致癌物——黃曲霉菌，比砒霜毒68倍！比吃一只蒼蠅更可怕！
不銹鋼菜板真的好用嗎？
我們總不能不用菜板吧？因此邦克把目光放到了消化疾病患病率較低的德國，發(fā)現他們早就知道木制菜板上容易滋生細菌和霉菌，新開發(fā)菜板界的黑科技——不銹鋼抗菌菜板。
一桌子的美味飯菜，少不了一塊好菜板全家人的健康，抗菌防霉，一塊具有SUS304不銹鋼菜板材質且兼?zhèn)浣】蹬c實用的廚房佳品。
邦克新一代抗菌不銹鋼菜板，采用符合歐盟標準的304CU食品級材質，使菜板具備了天然的抗菌能力，304CU不銹鋼由德國皇家科學院金屬所CHRISTIAN研究員領導的課題組研制開發(fā)的一種兼具結構、耐蝕和抗菌功能于一體的新型材料，因材料成本高昂，目前僅被應用于高端烹飪用具以及手術器材。
邦克新一代不銹鋼菜板雙面抗菌，完美生熟分離，有了它，不僅僅只是加工食材更是對生活一種獨到見解和熱愛經過拉絲拋光等40多道工藝，表面更有質感不起沫，不掉屑，不隱藏食物殘渣一沖即凈，省時省力，持久耐用。
專業(yè)品質德國認證食品級304不銹鋼材質本身的材質特點就注定了不易滋生細菌，污漬細菌一沖即走，抗菌率高達99%，與食物直接接觸，安全又衛(wèi)生！即使剛烹飪好的食物放在菜板上切割分解，完全不用擔心會污染食物。
食品級304不銹鋼可與食物直接接觸，當不銹鋼與空氣、水分子接觸發(fā)生觸媒（即催化劑）作用釋放出鐵離子將異味分子結構分解“還原”成原始無味狀態(tài)，具有耐腐蝕，防霉抗菌，去異味的作用，避免普通菜板帶來的弊端，安全衛(wèi)生。
匠心設計，細節(jié)暖心，防滑不粘板防滑易清洗、提手孔不割手以及圓角設計，使用更安全。
拒絕霉菌，雙面抑菌切菜輕松，安心放心，每個幸福的家庭都應該有一塊能保證健康的菜板，有時候幫父母換一塊菜板，才是最令人感動，這是最細微的孝心，讓生活該有的煙火氣。
